Senegal: uma iniciativa que inclui restaurantes para combater a poluição

No Senegal, a associação Zero Waste ajuda restaurantes a livrar os oceanos do lixo plástico. Em 10 de fevereiro de 2021, a iniciativa “My Zero Waste Restaurants” foi lançada em Dakar. A meta de curto prazo é designar 10 restaurantes “sem resíduos” antes do final de fevereiro.. «Dez restaurantes que ganharam o rótulo de zero garrafa de plástico 50.000 garrafas são evitados anualmente. Todos os anos, 8 milhões de toneladas de plástico acabam no oceano. ”, Indica desperdício zero para o Senegal.

A associação criou um rótulo para todos os seus resíduos, incluindo garrafas plásticas, canudos descartáveis ​​e cápsulas de café. Assim, cada restaurante localizado na Península de Dakar pode compartilhar no seu próprio ritmo. Para cada resíduo, oferecemos soluções chave na mão. Além disso, cada restaurante Apareceu no nosso site, bem como nas redes sociais», Zero define o desperdício do Senegal.

Em sua fase experimental, o projeto “Restaurante Meu Zero Desperdício” permitiu a marcação do Surf Village de Copacabana, ajudando a conscientizar cerca de 10 mil visitantes. A Zero Waste Association quer ir mais longe. Por ter uma população de cerca de 3 milhões de habitantes e estar localizada na costa do Oceano Atlântico, Dakar concentra 80% das atividades econômicas no Senegal. A associação é apoiada pela Embaixada de Portugal. Camões, uma fundação internacional portuguesa dedicada à promoção da cultura portuguesa e da ajuda internacional. A Zero Waste Senegal Society também relata o apoio à Copacabana Surf Village.

Uma iniciativa entre muitas …

O tráfego marítimo e os usuários das praias continuam sendo os principais poluidores na costa senegalesa. Entre os resorts costeiros mais poluídos está Bargny, no oeste do país. Os turistas jogam todo tipo de lixo ali, a maior parte em recipientes de plástico. Depois do prof Lei A proibição das sacolas plásticas foi votada em 2015 no Senegal.

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Para livrar Parigny dos resíduos plásticos, o Clube de Pensamento e Ações Cidadãos (CRAC) lançou a operação em agosto de 2020 Faixa Zero Waste. Graças a esta iniciativa, a ilha de Goré também será saneada “Gorée Zero Waste” Foi lançado no mesmo ano. Os resíduos serão coletados na água por mergulhadores no norte da ilha perto de Dakar. O componente de terra do projeto será implementado por grupos de jovens senegaleses, ambientalistas e ativistas.

Inas Majum

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