Revista Bretagne: redescobrindo o Bénodet e Biguden – Quimper



Em ambos os lados do Odet, Bigouden Country e Fouesnant não se vêem mais como cães de porcelana (de Quimper) ou como irmãos inimigos. Eles entenderam que seu interesse comum passa por uma economia compartilhada, principalmente em termos de turismo, com ativos inegáveis ​​chamados Bénodet ou Combrit-Sainte-Marine e questões ambientais e de saúde a serem resolvidas em conjunto.

A historiadora Annick Flettor, que também é ex-presidente da Sociedade de Amigos do Museu Begodin, fala sobre sabores, texturas, anedotas e, acima de tudo, os tesouros às vezes desconhecidos de uma região que ela conhece como a palma da sua mão .

Recursos naturais

Se todos têm nos olhos o Beanodet Corniche e a Villa Kerr Madalene, poucos vão saborear o encanto sombrio da madeira Roscure, cujos tesouros são protegidos e embelezados pela Associação Mein Ha Dour desde 2000. Outra singularidade, perto da famosa Praia de Leyte ‘Mar Branco’ e a atmosfera de um lago protegido por dunas de areia do ataque do oceano.

Uma entrevista com o fotógrafo Stephane Lavoie

Fouesnant Cove é um excelente exemplo da inevitável convivência e interação entre aqueles que usam sua diversidade para passar o tempo livre ou no trabalho, para o ócio ou, como no passado, para a sobrevivência. E assim, na costa de El Toddy, por extensão de métodos e gestos ancestrais, os jovens criadores de ostras Kevin Way e Nicholas Heron vivem com uma paixão por cultivar ostras, ostras e, em breve, mexilhões dentro de sua empresa chamada Clam Island.

Esta dupla empreendedora está dando um novo impulso à tradição, assim como um punhado de entusiastas irá, com a ajuda do município de Loctudy, abrir as portas do Museu de Enlatados Alexis-Le Gall em 10 de setembro. Instalado nos edifícios preservados de uma fábrica histórica, este museu é o único museu em França sobre o assunto, e um dos três existentes na Europa, com Stavanger na Noruega e Portimão em Portugal, na evocação desta gigantesca epopéia humana e industrial. Destaca-se também nesta edição um encontro com o fotógrafo Stéphane Lavoie, agraciado com o Prêmio Niépce e que optou por vir e se estabelecer no Panamá.

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