Alimentação e gastronomia
Nós esperamos por isso, nós queríamos isso, nós tememos isso e agora aqui está! Os gigantes de Portugal x Bélgica encontram-se esta noite.
Quer goste da sua equipa favorita ou apoie os dois campos, não perca este jogo histórico “Estilo Português”. Preparámos para si um cardápio português que vai te dar água na boca (e um pouco de gordo no bumbum, sejamos honestos)!
Aberto: Rissoi e tremoços
Um aperitivo em Portugal (especialmente na hora dos jogos), é um pouco sagrado! Em noites de jogos, não derrubamos o trio supremo, ou seja, tremoços (uma garrafa térmica em salmoura), Rissóis (donut salgado recheado com camarão ou carne), bem como um Super BuckCerveja típica portuguesa.
Entrada: massa de bacalhau
Obviamente não podemos dar-lhe um menu português sem adicionar bacalhau! Como entrada, deixe-se seduzir por estes mini bolinhos de bacalhau à base de bacalhau e batatas fritas, uma verdadeira base da cozinha portuguesa.
Platt: Cod à Bras
Este jogo intenso vai certamente abrir o seu apetite … A oportunidade perfeita para experimentar um prato muito popular em Portugal: Sutiãs bacalhau. Prato bem cremoso e pesado então você deve estar com muita fome! Frite os pinhões e dois dentes de alho no azeite e, em seguida, adicione 500 gramas de bacalhau local. Durante esse tempo, nós descascamos 600 gramas de batatas e as cortamos em palitos fritos. Depois de fritar as batatas junte-as ao bacalhau e mexa tudo! Na lateral, bata 5 ovos e acrescente a mistura, mexa bem e não deixe os ovos cozerem demais. Retire do fogo, sirva em um prato, polvilhe com salsa e azeitonas pretas e está tudo pronto!
Sobremesa: pastéis com creme
Se a vitória da Bélgica sobre Portugal acabou sendo muito doce (ou se a derrota foi muito difícil), termine a sua refeição com uma sobremesa que é um dos símbolos de Portugal: deliciosa bolo de creme !
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