Javascript desactivado

Para completa funcionalidade deste site é necessário activar o JavaScript. Aqui estão as instruções de como activar o JavaScript no seu navegador.

Actualidade

Profissionais da panificação reunidos na Exposalão

A Tecnipão reúne, entre 25 e 28 de Fevereiro, na Exposalão, Batalha, os profissionais da panificação, contando com 180 expositores, naquela que é a única feira nacional dedicada exclusivamente ao sector da panificação, pastelaria e confeitaria, e onde se apresentam as mais recentes inovações em máquinas, equipamentos e matérias-primas.

São esperados cerca de 35 mil visitantes no certame onde decorrerá um programa de animação, incluindo demonstrações ao vivo num ambiente de fabrico que incluirá padeiros e pasteleiros.

Paralelamente à exposição propriamente dita, decorrerão actividades como sessões práticas de Bombons pastelaria fina gelada e peças artísticas em açúcar soprado” organizadas pelo CFPSA (Centro de Formação Profissional do sector Alimentar). O Stand da Aldeia do Pão incluirá a presença de prestigiados Chefs sob o tema “Do convencional ao Gourmet” e ainda a apresentação do concurso “Bolo de Ouro de 2011”.

No final de cada dia do certame os produtos não consumidos na feira serão reunidos e entregues a instituições de solidariedade social da região.

As mais lidas

Secil inaugura unidade de produção de microalgas em Pataias

A Secil inaugurou hoje, na sua fábrica em Pataias, Alcobaça, uma unidade de produção de microalgas. O projecto envolve a captação e utilização do CO2 ali gerado, por microalgas, que são depois canalizadas para os mercados que as aproveitam como ingrediente sustentável, natural e rico em compostos bioquímicos, nomeadamente para os da alimentação humana e animal. O investimento é de 15 milhões de euros.

Câmara vende Topo Norte do Estádio por 1,3 milhões para instalação das Finanças

O Município de Leiria aprovou esta terça-feira uma proposta de alienação da Torre Nascente do Topo Norte do Estádio Dr. Municipal Magalhães Pessoa, com uma área de construção de 4.500 metros quadrados, destinada a instalações para albergar e juntar num único local os Serviços de Finanças locais e distritais de Leiria. O valor da alienação do prédio é fixado em  1.339.503 euros.