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Actualidade

Tecnipão e Embalagem arrancam amanhã

Tem início amanhã, dia 9 de Outubro, a 5.ª edição da Tecnipão – Salão Profissional de Máquinas, Equipamentos e Matérias-primas para a Panificação, Pastelaria e Confeitaria, a par da 10.ª edição do Salão profissional da Embalagem. Os eventos realizam-se na ExpoSalão, Centro de Exposições da Batalha.

O evento apresenta-se com cerca de 170 empresas numa área de 16 mil metros quadrados e afirma-se como a feira de excelência do sector em Portugal.

“Reunimos na Tecnipão um grande número de empresas, as referências do mesmo, que durante 4 dias apresentam ao mercado: máquinas, equipamentos, acessórios, ingredientes, matérias-primas e tudo para panificação, pastelaria e confeitaria, com destaque para as farinhas, com todas as marcas nacionais presentes. Na realidade trata-se de uma feira de nível ibérico, na medida em que contamos com cerca de 20 expositores de Espanha. A Embalagem apresenta soluções e propostas para esta tão importante indústria, transversal a todos os sectores de atividade.”, afirma Paulo Amaral, director Comercial do evento.

Acrescenta ainda, “Para além do mercado nacional, este ano alargamos a comunicação da feira ao mercado externo, com a ambição de trazermos compradores internacionais, para fomentar as exportações das empresas expositoras. Temos confirmada a presença de 50 visitantes internacionais dos mais diversos países.”

A Tecnipão/Embalagem é um ponto de encontro para todos os profissionais do sector, com a realização de palestras, workshops e colóquios, que dão dinâmica ao evento e trazem valor acrescentado para quem visita. De marketing para PME e esclarecimentos sobre o Portugal 2020, demonstrações de geladaria, cake design e soluções dietéticas, são algumas das propostas do evento. Conheça o programa completo: http://exposalao.pt/index.php?page=int&pageid=2&subpage=725&fid=4&ano=.

Destaque para a presença do ” bombom mais caro do mundo”, uma criação do mestre Daniel Gomes, da Daniel’s Chocolate, de Leiria. De seu nome Glorious, tem o formato de um diamante, é recheado com filamentos de açafrão, pepitas de ouro, óleo de trufa francesa, raspa de trufa e baunilha e está revestido com folha de ouro comestível.

O evento decorrerá todos os dias entre as 11h e as 20h.

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